En Kombucha Belot, la ética es nuestro compromiso #1.
Eso significa trabajar con responsabilidad en tres frentes:
Calidad sin atajos
Somos artesanos, pero nunca improvisamos. En Belot, tradición y ciencia fermentan juntas. Nuestro equipo de ingenieras e ingenieros en alimentos y biotecnología aplica procesos con estándares internacionales para asegurar una Kombucha llena de probióticos reales y respaldados por estudios científicos. Calidad comprobable, en cada lata.
Justicia ambiental radical
No somos "eco-friendly" porque esté de moda—es parte de quiénes somos. Energía solar, entregas cero emisiones y compostaje integral son solo nuestra base. También captamos agua de lluvia, regulamos temperaturas con métodos pasivos y usamos latas de aluminio (el único envase 100% reciclado en México). Menos impacto, más consciencia. Así de claro.
Justicia social de verdad
En Belot no solo fermentamos kombucha; también cultivamos comunidad, dignidad y justicia real. Creemos en salarios parejos, semanas laborales que respetan tu tiempo y equidad genuina sin excepciones. Trabajamos únicamente con puntos de venta independientes porque valoramos lo local y lo auténtico, y construimos relaciones honestas, basadas en respeto mutuo. Hacemos kombucha con conciencia, y así también cuidamos a nuestra gente.
Si hablamos de probióticos, es porque lo podemos respaldar.
Durante 4 años, un equipo del CIATEJ Zapopan liderado por la Dra. Alvarado y la Mtra. Mónica Guzmán realizó estudios científicos que confirmaron la presencia de microorganismos probióticos en nuestra kombucha.
